Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області повідомляє про отримання інформаційного сповіщення системи RASFF стосовно спалаху харчового походження, спричиненого Listeria monocytogenes (ST155) та виявлений в сирі «Asiago Pressato» і сосисках з м’яса птиці «Wurstel», котрі експортували з Італії.
При виявленні даних продуктів у магазинах та супермаркетах Тернопільщини, спеціалісти просять звертатися у Головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області: Тернопіль, вулиця Микулинецька, 20, тел. (0352) 52 10 10.
Лістерія моноцитогенес (далі L. monocytogenes) є грампозитивною бактерією, яка широко поширена як у сільськогосподарському (ґрунт, рослинний покрив, силос, фекалії, нечистоти, вода) та аквагосподарському середовищі, так і в харчовій промисловості.
